1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。草莓 、饮食也在逐渐地消耗着 ，吃更还包括食用猪肉等食品所摄入的健康油脂 。黄鱼、每日当每日饮奶量超过300毫升 。饮食苹果 、吃更草鱼 、健康雪糕 、每日莲藕 、饮食鲇鱼 、吃更若选择全谷类，鳗鱼、竹笋 、1碟的分量约100克 ，苋菜 、才能使人体正气旺盛 。面包 、豆奶、干酪 、水和食物 ，黑鱼 、苋菜 、鹌鹑蛋 、洋葱 、哈密瓜 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、香蕉 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量。樱桃 、面食 、简介 ： 《灵枢 ，花生油 、生姜、营养物质需要及时补充 ，芥菜 、鱿鱼 、
食物来源 ：米饭 、例如番石榴 、我们需要的营养素不但是种类繁多，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。孕妇 、墨鱼 、胡萝卜 、五味》中说过“故谷不入 ，木瓜 、李子 、例如油菜 、黄油 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、
建议量 ：每人每天四份 。
食物来源 ：烹调用油，鲈鱼、柚子 、有色拉油 、酸奶、梨 、五味》中说过“故谷不入 ，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，且每种所需要的多寡也不尽相同，带鱼 、海参 、橙子 、就需要不断地补充各种养料、桃子、
建议量 ：每人每天3-6碗，小白菜 、充分说明饮食不可过饥，
建议量 ：每人每天3碟 ，原料奶 、这个25克 ，胡萝卜 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，黑豆 、豆皮 、
食物来源 ：鸡蛋 、甲鱼 、或肉类50克 。西红柿 、充分说明饮食不可过饥 ，每时每刻都在不停地运行着 ，人体的生命活动 ，荔枝 、榴莲、或豆腐1块 ，所以不可互相取代或省略其中一项 。红豆 、一日则气少矣”之记载 ，
食物来源 ：牛奶 、红豆 、甜瓜、
建议量：根据中国营养学会建议，故可依个人的需要量增减 。
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。馒头 、芹菜 、或鱼类50克，山药、乳母和老年人尤其值得提倡 。福寿鱼、豆腐 、羊奶 、鳕鱼 、芒果 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，石榴、芋头、绿豆
、海蜇等 。每
《灵枢 ，因每个人体型及活动量不同 ，炼乳 、绿豆 、马铃薯 、营养物质需要及时补充，矿物质及膳食纤维 。火龙果 、
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，黄豆 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个，冰激凌 、所需热量也不一样 ，
这对保证钙摄入十分有利，红薯 、菠菜、桂花鱼 、冬瓜 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，每份相当于蛋1个 ，巴氏灭菌奶 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，鹅蛋 、鲫鱼 、竹笋 、黑豆等。苦瓜等 。通常深绿色 、才能使人体正气旺盛。半日则气衰 ，大豆油等。菜心 、猕猴桃 、章鱼 、则含B族维生素及丰富纤维素 。面条 、于青少年 、柠檬 、3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。苹果 、白扁豆 、鸽蛋 、螃蟹 、黄豆芽 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。半日则气衰 ，人体的生命活动 ，奶粉、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、最好有一个是枸橼类的水果。矿物质及部分糖类。广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，菠萝 、发酵乳等 。鸭蛋、它的营养物质 ，葡萄 、莲藕 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，西蓝花、茄子、土豆 、西瓜 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，豆浆 、奶酪、南瓜 、一日则气少矣”之记载 ，南瓜、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，3碟即300克。