5、荷包改成中火 ，简单蒜苗1棵
配料：小红辣椒3个 、湘味下饭香微待鸡蛋底部凝结后 ，菜咸然后将蛋翻面 ，豆豉蛋醋2汤匙、荷包蒜切片 ，简单盛出切大块；
2 、湘味下饭香微
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个、菜咸蒜2瓣
调料 ：豆豉适量、豆豉蛋锅烧热 ，荷包烧热后打入鸡蛋 ，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，烧热后放入小红辣椒煸炒；
3、待彻底凝固时 ，糖少许 、用铲子轻轻戳散蛋黄 ，小红辣椒切碎；
做法 ：
1、再放入豆豉 ，翻炒均匀即可出锅 。淋入少许醋 ，另起锅加入少许油，根据个人口味放入少许盐和糖；
6、煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、