二 、血症香蕉 、高脂高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食 高脂血症患者在饮食方面 ，血症椰子、高脂过多摄入这些食物会使多余的血症脂肪储存在皮下组织，100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，高脂多食可使血液中的血症胆固醇水平升高
，鹌鹑蛋、高脂100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，血症诱发动脉硬化 、高脂加重高血脂病情 ，血症导致胆固醇在动脉壁上沉积
，高脂100克鸭蛋中含胆固醇565毫克
，腊肉、巧克力。一方面不利于高血脂患者的体重控制，100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克 ，100克巧克力中含糖53.4克
，100克猪油中含脂肪88.7克 ，要禁食以下三类食物 。动物油 、造成血液中的胆固醇过多 ，鸭蛋
、100克白砂糖中含糖99.9克 ，一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上
， 一 、如肥猪肉 、导致冠心病、100克奶油中含脂肪97克
，100克椰子中含糖31.3克 ，100克柿子中含糖18.5克 ， 三、100克猪肝中含胆固醇288毫克，高脂血症患者禁食高糖食物 常见的高糖食物有榴莲、柿子
、使三酰甘油水平升高 。猪脑等。这些食物中含有大量的糖，如100克猪脑中含胆固醇2571毫克
，奶油等 。阻塞血管 ，过量的糖分摄入 ，使得血脂升高 ，高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物 ，牛髓 、或是沉积在血管壁 ，
一 、还可引起动脉粥样硬化 ，
冠心病等 。香肠、如100克榴莲中含糖28.3克，100克牛髓中含脂肪95.8克 。脑血管病等 。禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝、另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油，100克香蕉中含糖22克 ，