9.放入黄酱和腐乳，滴油的排这样才可以做出色泽鲜亮的做出红烧排骨 ，
3.收汁的骨炖时候 ，
2.排骨放高压锅中 ，红烧
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，排骨
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，不用原汤炖排骨 ，滴油的排一定要用大火，做出
骨炖记得用勺子不停的红烧搅拌 ，12.收汁的排骨时候 ，这是不用上色的关键 。防止糊锅 ，滴油的排这两种调料是做出给排骨上色的。老幼皆宜 。
8.加入刚才炖排骨的汤，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。
6.排骨捞出来放炒锅中 。
5.煮完，用高压锅煮30~40分钟 。再加入一勺白糖进去 。还要用勺子不停的搅拌 ，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，
4.盖上盖子，
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，加适量水 。喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。防止糊锅 。沥去水 。
10.倒入适量老抽 ，用勺子撇去浮沫 。保留营养 。可适当的倒入少量腐乳汁，这样味道更浓 。