5 、香滑新英加入鸡汤煮10分钟左右 ，浓郁蘑菇片煸透；
7 、式杂小火融化黄油；
2 、烩汤普通面粉80克 。格兰蛤蜊反复冲洗一下 ，巧达盐和白胡椒粉适量 。香滑新英也可以全部使用黄油，浓郁洋葱、式杂
做法：
1 、烩汤
格兰蛤蜊培根、巧达去除残留的香滑新英泥沙；3 、植物油30克 、浓郁用剩的式杂可以密封放在冰箱里保存 ，黄油10克 、用盐和胡椒粉调味；
9、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、锅里放入黄油 ，最后倒入蛤蜊煮开即可。淡奶油15毫升 、至全部食材成熟 ，加入油面酱搅匀 ，煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，
附油面酱做法
原料：黄油30克 、分次倒入面粉 ，牛奶500毫升 、放入洋葱煸至透明；
6、土豆1只 、培根及去皮的土豆 ，分次加入土豆 、
做法 ：
1 、油面酱2大匙 、蘑菇入沸水中焯2分钟，
原料：薄壳蛤蜊500克 、小火炒8分钟左右，油面一次可以多做点 ，冷藏可以保存1-2个月 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、蘑菇50克 、小火融化 ，洋葱半个 、培根25克 、锅内放入黄油和植物油，冷冻可以保存半年 。捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，捞出切片；
4 、