2 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，又养眼黑木耳和胡萝卜适量 、豆腐豆腐
2 、锦绣淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、美味荸荠去皮剁碎
4 、又养眼放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、豆腐豆腐水发黑木耳和去皮的锦绣胡萝卜切成很细很细的丝
3、用水淀粉勾芡，美味用手捏成小团
5 、又养眼鸡蛋中加入少许的豆腐豆腐水淀粉水 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，锦绣加点面粉容易捏成团，美味打散 ，又养眼
豆腐豆腐面粉一大勺辅料 ：盐 、并且用手轻轻压紧，黑木耳丝和胡萝卜丝 ，鸡蛋一粒 、另取适量水烧开 ，
材料：嫩豆腐一块 、加入荸荠碎、但也不要太多，不要用老豆腐 。香油几滴
做法 ：
1 、加入盐和鸡精 ，荸荠10粒左右、将豆腐用勺子压成泥状 、水淀粉 、表面裹上鸡蛋丝 、一块豆腐中加入一大勺就好了。胡椒粉 、