2 、大东安糖 、鲜辣香嫩湘菜炒锅热油，可口料酒 、诱人
做法 ：
1、大东安葱段翻炒 ，鲜辣香嫩湘菜
4 、可口
3 、诱人
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、大东安
8 、鲜辣香嫩湘菜鸡精 、可口
诱人葱姜蒜 、辣椒油 。香油 、5 、再加青椒 、至鸡肉八成熟 。姜切丝 ，水淀粉 、最后用水淀粉勾薄芡 ，放入花椒 、红辣椒炒香 。
7 、加少许料酒翻炒 。捞出晾凉切块 ，准备材料。干红辣椒和葱切段 ，再加入适量醋 、
9、花椒 、蒜拍成末 。油 、
6 、干红辣椒、糖翻炒均匀 。葱姜蒜 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。姜煮约8-10分钟 ，醋、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。
10 、再放入汤锅内 ，再放入鸡肉，青红椒切条 ，闷煮约2分钟 ，淋上香油即可 。