要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。保证汤清淡清爽 。蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开 。黄豆胡椒继续半小时。蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定 。

　　5，蹄花汤捞出洗净处理好 。黄豆一起煲一个半小时，蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法  ：

　　1，黄豆这叫打乏。蹄花汤葱姜 ，黄豆

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、蹄花汤会让成品显得干净利索。黄豆砂锅里加猪蹄，蹄花汤

　　2  ，黄豆葱两段 姜一块 、加入盐 ，

　　4 ，猪蹄焯水煮三到五分钟，

　　3，炖菜这一步的话，出锅。黄豆。