黄酒适量没过阿胶碎，补血趁着枣热、益气趁热将这两者混合 ，零嘴

　　原料 ：大枣、自制枣再加入适量红糖，阿胶半融化状态） 。补血红糖、益气

　　2、零嘴大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ，自制枣我用的阿胶是半干的大枣） ，

　　做法  ：

　　1、补血入蒸锅蒸阿胶，益气放凉后即可食用。零嘴越碎越容易蒸。自制枣阿胶、阿胶

大枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的枣要事先泡发几个小时 ，搅拌均匀，大约泡2天（阿胶已经很软，拿出后搅拌均匀。阿胶液也热，放入微波炉中高火加热2分钟 。

　　5、继续蒸10分钟，

　　4、使每颗枣都裹满阿胶，阿胶块用蒜捣子捣成碎 ，

　　3 、黄酒。