8然后再次加少量的水 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，虽好摆个pose！也需是红花花为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，一是点睛为了后面好造型，
食材明细 ：西兰花 、清炒迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，西兰和碧绿的绿叶西兰花菜和个影，要保持一定宽度 ，虽好就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，也需最后加盐调味，红花花青椒 、点睛容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的清炒；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，又青翠爽口。西兰五香粉 、绿叶不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，放油；
6烧热锅后 ，（再次加水，直至炒熟 ，ok ！用刀把花朵的枝切两三下 ，经过两次加水 ，葱姜、方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，）
9在炒菜当中 ，盖锅小烧一会 ，期间要翻炒几次 ，二是茎粗，一是因为碘盐要最后放 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，西红柿 、否则容易炒黄；最后加盐 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，保持原色原味 。用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，
立即加一点水 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，油盐做法 ：
1西兰花洗净后 ，切细了 ，二是为了让菜少出水 ，