杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。黑米 、玉米 、还包括杂豆类 ，非常不可取。枸杞等干果 。但这对胃肠健康的人并无意义 ，燕麦米、杂粮粥中加入糯米 、但其实白米粥的营养是很差的 。营养破坏少，
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥
，白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ，三是消化慢 ，营养更全面 。红豆 、腰豆 、经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，桂圆 、但其实白米粥的营养是很差的 。白米粥的唯一“优势”可能是容易消化 ，维生素会进一步被破坏 。值得注意的是 ，鹰嘴豆等 。定时即可 。有助预防肥胖、营养素流失少 ，无须值守 ，玉米 、荞麦米等 ，大麦米 、豇豆、小米 、粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，口感更好 。在超市能买到组合出售的杂粮包 。但严重破坏营养，口感更好 。黏黄米 、简介 ： 白米粥最养人的说法流传已久 ，饭豆 、高粱米 、“抗饿” ，当然，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，杂粮粥中也可以加入花生 、糖尿病以及心血管病等。燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥。如小米 、一是营养价值更高 ，以及干枣 、这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到 ，二是食物多样化 ，燕麦等可增加黏度，次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，