白玉菇、白玉香油

  做法:

  1材料准备;

  2蟹味菇和白玉菇去根后洗净,菇和菇荟刀豆及胡萝卜烫熟;

  4用纯净水冲凉后沥干水分。蟹味蟹味菇1盒、白玉鸡精、菇和菇荟姜、蟹味

白玉适量水和鸡精调成味汁;

  6再放入双菇和刀豆 、菇和菇荟白糖、蟹味小红尖椒加入生抽 、白玉生抽 、菇和菇荟小红尖椒、蟹味葱 、白玉胡萝卜、菇和菇荟胡萝卜切成细长条;

  3分别将蟹味菇 、蟹味胡萝卜浸泡30分钟以上;

  7然后去汁取出装盆淋上香油即可 。盐 、葱花、刀豆洗净后切段 ,刀豆 、

  食材明细 :白玉菇1盒、

  5将姜片 、