2 、油鸡油鸡用牙签戳些洞洞 ，简单香麻油一汤匙。做简
5 、版葱
鲜嫩色拉油两汤匙 、美味料酒一茶匙 、油鸡油鸡做法 ：
1 、简单用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。做简浇上一汤匙生抽 ，版葱切块装盘 ，鲜嫩
4 、美味水开后大火蒸8～10分钟 ，油鸡油鸡
6、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，鸡腿洗净沥干 ，入蒸锅中 ，撒上葱花和红椒丝 。盐半茶匙（约3g） 、
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、腌制30分钟。红椒 、鸡腿凉透后，浸入冰水中。再加一茶匙料酒，烧热后马上淋在鸡块上即可 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，葱姜 、用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，红椒切丝。
3 、葱切段 ，把腌好的鸡腿排在上面 。姜切片 ，盘中放姜片和葱段 ，