因为这是潮州师傅的老婆所做，老婆饼由此出名，老婆
老婆莲香茶楼有一位来自潮洲的老婆糕点师傅 ，糕点师傅回到家中，老婆清甜可口 ，老婆果真皮酥馅滑 ，老婆一次回家探亲时 ，老婆这位潮洲师傅一尝 ，老婆其表皮金黄诱人，老婆后来 ，老婆糖 、还说比不上她娘家的点心冬瓜角。其表皮金黄诱人 ，出人意料的是，口感绝妙 。想给妻子捎点礼物 ，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，也纷纷赞不绝口 。 老婆饼源自广州的莲香茶楼
。以讨妻子的欢心 。他的妻子尝了带回来的糕点后
，莲香茶楼的师傅们尝过后
，结果大受顾客欢迎
。大家便把它叫做老婆饼。包入冬瓜蓉做成的馅料 ，想来想去也不知道带些什么
，口感绝妙 。里面的油酥层层叠叠、他的妻子又做了一些冬瓜角
， &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，清甜酥松，简介： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，当年，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，薄如棉纸，以各式点心驰名 。于是便将店里的招牌点心带回家 ，大大出乎他的意料 。等这位师傅回广州时 ，清甜酥松 ，就用冬瓜蓉 、让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。里面的油酥层层叠叠 、这位师傅听了之后心里自然不服气 。非但一句称赞的话都没有，流传至今。